各國飲食的形式及內容反映其傳統文化、風俗與歷史的演進。華語文中心與華語學伴交流社在三月八日社課時間於語言角落舉辦「異國美食DIY」。邀請社團學生、華語學伴、外國學生共同參與。讓學生在製作鳳梨酥的當下，認識臺灣歷史，增長對於文化及語言的知識，同時臺灣學生認識印尼飲品，品嘗異國美食。

一開始活動先介紹關於「鳳梨酥」的歷史背景。鳳梨原本是日治時期的經濟農作，但後來過度生產的關係而製作鳳梨酥解決問題，至今已成為外國人到臺灣遊玩的必備伴手禮。介紹完畢後，便開始說明印尼的經典手搖飲——「仙草卡布奇諾」的製作。

接著就到了今天所以同學最期待的活動DIY。從一開始的鳳梨酥麵團教學，向學員一一展示材料、加入並製成後再包覆餡料。由於大多數同學並沒有製作鳳梨酥的經驗，所以製作當下都非常興奮，每個人捧著手中的餅皮緩慢地加入餡料，仔細地包裹住四周。有的同學製成方形、心形，甚至水餃形狀的鳳梨酥，展現多重的創意，而有的人雖然包得不太完整，但都會互相幫忙，塑造形狀，使活動充滿鳳梨香的同時，更充滿十足的人情味。

由於需要時間烘烤鳳梨酥，所以等待的同時便製作飲品，待東西備齊後，依序加入材料，攪拌後即能完成。因簡易的製作步驟，成員上手輕鬆，一開始便排起隊伍，踴躍地參與製作，且因為內容簡單，所以每個人都能調製比例，製作出自己喜歡的風味手搖飲。在活動中同學們不只一杯接一杯地享用，還頻頻製作了好幾次，滿足對創意飲品的好奇心。

護四一丙的徐羽潔表示：「今天的活動可以製作鳳梨酥與飲料，還能夠跟同個選修但不熟的外國同學多聊天互動，變得更熟悉，真的很開心，能夠參與這麼多元性質的社團活動，真的很棒。」