五月十五日，全人教育中心舉辦海洋與我課程，邀請黑潮海洋文教基金會解説員夏尊湯和船長王宣銘，帶領學生認識花蓮漁港和漁業。在校外教學前，先搭配課程和「漁線的盡頭」等影片，讓學生了解花蓮漁民經常使用的漁具、漁法，以及如何落實永續海鮮的概念。

花蓮漁港是花蓮沿近海漁業的重要基地，更是了解東部漁業的好地方。夏尊湯介紹花蓮常見釣魚方法、延繩釣原理，更讓王宣銘船長親自展示漁具，也提醒學生，漁具有許多細小的倒鉤，千萬小心別被刺到。

除了延繩釣，還有流刺網捕魚。當魚碰到流刺網，掙扎反而會越纏越緊，不過，網具若受到拉扯而斷裂，往往被棄置在海中，不會收回，反而變成「幽靈漁網」，可能讓魚不斷中網、死亡，應該禁止使用。

鏢魚是目前公認最友善的捕魚方法。花蓮常用來捕旗魚和曼波魚，一次只獵捕一尾，目標明確，不會過度捕撈或誤捕。王宣銘船長先示範鏢魚，接著讓學生體驗，才發現鏢台距離海面約三公尺高，在船身傾斜、又很難取得平衡的前提下，還得舉起又長又重的鏢槍，更印證了船長說「站上鏢台的，都是勇敢的人。」